Hier wollen wir Euch gern ein bisschen Teil haben lassen, an dem was auf unserem Hof passiert.
Wir erleben unser erstes Jahr auf der Domäne Himmigerode, lernen die Flächen kennen und werden den einen oder anderen Fehler machen und dann auch wieder glücklich sein über das, was da wächst und gedeiht.
Mitte März haben wir die Ackerbohnen gedrillt.
Die Ackerbohne hat einen hohen Wasserbedarf, deshalb wächst sie auf unseren teils schweren Böden gut. Damit sie auch in diesem recht trockenen Frühjahr gut Feuchtigkeit ziehen kann und eine gute Standfestigkeit erlangt, sollte sie bis zu 8 cm tief gesät werden.
Die tiefe Saat ermöglicht zudem das Blindstriegeln. Hierbei wird der Ackerbohnenbestand vor dem Auflaufen, also bevor die Pflänzchen aus der Erde schauen, gestriegelt um schon erste Beikräuter zu entfernen. Dadurch hat die Ackerbohnenpflanze dann einen Vorsprung.
Die Ackerbohne ist eine Körnerleguminose und damit in der Lage Luftstickstoff mit Hilfe der Knöllchenbakterien im Boden zu binden und für die Folgekultur verfügbar zu machen.
Wir haben uns in den ersten Märztagen von den warmen Sonnenstrahlen locken lassen und schon einmal die ersten Pflegemaßnahmen im Getreide durchgeführt.
Mit der Rollhacke kann man die Bodenkruste brechen und die ersten Beikräuter heraus ziehen.
Auf den Flächen der Domäne Himmigerode sind uns vor allem Ackerfuchsschwanz und Klettenlabkraut aufgefallen.
Beide Beikräuter können bei vermehrtem Auftreten im Getreidebestand, ertrags- und qualitätsmindernd sein und später den Erntevorgang stören.
Im ökologischen Anbau können wir mit Technik wie Striegel und Rollhacke, aber auch mit einer angepassten Fruchtfolge und den richtigen Bearbeitungszeitpunkten dafür sorgen, dass Kulturpflanzen und Beikräuter in einem tolerierbaren Gleichgewicht auf dem Acker vorkommen.
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